市面上有大量声称可以转换视频文件的应用程序。它们通常标榜自己免费，并拥有华丽的界面，但我们都太清楚了：大多数这类程序纯粹就是垃圾。更糟糕的是，它们常常捆绑了工具栏或恶意软件，导致你原本只是想简单地转换一个视频，结果却不得不跑一趟电脑店去修理你的笔记本。

Handbrake？

Handbrake 已经存在超过十年，至今仍是将视频文件从一种格式转码为另一种格式的最佳应用之一。Handbrake 是开源软件，完全免费，没有任何附加条件或可疑的推广——你下载到什么就是什么，绝无其他。

最重要的是，它支持 Windows、Mac 和 Ubuntu 系统，既提供图形用户界面（GUI），也支持命令行操作。本文中，我们将使用 Windows 的图形界面版本。

程序概览

毫无疑问，Handbrake 是最容易使用的视频转换器之一。

顶部一排有六个按钮，用于操作核心功能，例如打开源文件、向队列添加任务，以及一个简单的“开始编码”按钮，其作用一目了然。

这些按钮下方是“源文件”和“目标文件”设置。“目标文件”允许你选择转换后的文件保存位置及命名方式。“源文件”则显示关于原始文件的基本信息：文件中的标题、视角，以及下拉菜单，让你可以选择按章节、时间（秒）或帧数来转换文件。

最后是“输出设置”。这里选项非常丰富，你可以调整视频和音频质量、添加字幕等等。

不过，今天我们不会深入探讨这些高级设置。我们只介绍将一种视频格式转换为另一种格式的最简单方法。

轻松转换常见视频格式

假设这样一个场景：我们想在 Google Chrome 浏览器的一个标签页中播放一个视频文件，然后将其投射到电视上。但问题来了，这个文件无法播放，因为它所用的格式 Chrome 不支持。该怎么办？

在这个例子中，我们的源文件格式是 .MKV（Matroska 文件格式）。这种格式在动漫和外语电影爱好者中非常流行，因为它可以包含字幕、多语言音轨等额外功能。然而，.MKV 格式虽然能在 VLC 这类全能播放器中完美播放，但在 Windows Media Player 或 Chrome 等其他播放器中却常常遇到兼容性问题。

因此，我们希望将 .MKV 文件转换为 .MP4 格式，后者几乎可以在任何设备上播放。如果你有一个 .MP4 文件，基本上都可以毫无障碍地观看。

第一步是选择源文件。点击“打开源”按钮，从下拉菜单中选择“打开文件”。浏览你的文件系统，找到那个有问题的文件，选中它并点击“打开”。

现在，你会在“源”标题下看到我们正在转换的文件。

本次操作中，我们不会对“输出设置”做任何修改。这是一次直接的 .MP4 到 .MKV 的转换，因此我们保持容器格式设置不变。唯一需要做的就是告诉 Handbrake 新文件的保存位置和名称。

点击“浏览”来设置文件的“目标”，选择新文件的保存位置，并为其起一个合适的名字。我们选择将文件保存在与源文件相同的目录下，然后点击“保存”。

回到 Handbrake 的主窗口，我们再检查一遍转码任务，然后点击“开始编码”。

接下来，转换所需的时间取决于你电脑的速度和文件的大小，可能几分钟，也可能几小时。你可以在应用程序窗口底部查看 Handbrake 的进度。比如，我们的文件已完成近 6%，预计还剩不到 19 分钟。

当文件转换完成后，我们应该就能在 Chrome 中顺利播放了。成功了！现在，这个文件几乎可以在任何视频播放器、手机、平板电脑上播放，当然，也可以轻松投射到客厅的大屏幕电视上了！

Handbrake 使用简单、安全无风险，仅使用默认设置就能获得非常理想的效果。不言而喻，我们强烈推荐你使用它，而不是冒险下载那些可能给你的系统带来灾难的劣质软件。

不过，简鹿办公很好奇：你平时用什么工具？你对它的表现满意吗？它和 Handbrake 相比如何？请务必在我们的讨论区告诉我们！